Degré d'alcool

•  12° (1)
•  13.5° (3)
•  13° (4)

Cépage

•  Cabernet Franc (2)
•  Cabernet Sauvignon (3)
•  Merlot (1)
•  Sangiovese (3)

Typicité

•  Long en bouche et complexe (3)
•  Riche et puissant (2)
•  Tannique et structuré (1)

Région

•  PIEDMONT (1)
•  TOSCANE (2)

Appellation

•  Barolo (1)
•  Nobile de Montepulciano (1)
•  Puglia (1)
•  Toscane (2)
•  Valpolicella Superiore (1)
•  Veronese (1)

Accord

•  Plats épicés et cuisine du monde (2)
•  Viandes en sauce (3)
•  Viandes rouges grillées (3)
•  Volaille (1)

Grands crus et assimilés

•  Italie (2)