Cépage

•  Barbera (1)
•  Cabernet Franc (3)
•  Cabernet Sauvignon (10)
•  Chardonnay (5)
•  Corvina (2)
•  Corvina Bonarda (1)
•  Corvina Veronese (5)
•  Corvinone (3)
•  Garganega (2)
•  Grechetto (2)
•  Malvasia (1)
•  Merlot (10)
•  Molinara (2)
•  Moscato (1)
•  Nebbiolo (1)
•  Negroamaro (2)
•  Oseleta (2)
•  Pinot Blanc (1)
•  Pinot Grigio (2)
•  Primitivo (1)
•  Procanico (1)
•  Rondinella (7)
•  Sangiovese (13)
•  Syrah (3)
•  Trebbiano (1)
•  Vermentino (1)

Typicité

•  Floral et fruité (1)
•  Minéral (1)

Accord

•  Apéritif (1)
•  Fruits de mer / crustacés / poisson cru (1)
•  Salades fraîches (1)