Degré d'alcool

•  12.5° (1)
•  13.5° (3)
•  15.5° (1)
•  16.5° (1)

Couleur

•  Blanc (2)
•  Rouge (4)

Cépage

•  Barbera (1)
•  Cabernet Franc (5)
•  Cabernet Sauvignon (22)
•  Carignan (1)
•  Chardonnay (2)
•  Corvina (1)
•  Corvina Bonarda (1)
•  Corvina Veronese (3)
•  Corvinone (3)
•  Graciano (1)
•  Grechetto (1)
•  Grenache (2)
•  Malbec (5)
•  Malvasia (1)
•  Merlot (12)
•  Nebbiolo (1)
•  Oseleta (2)
•  Petit Verdot (3)
•  Pinot Blanc (1)
•  Pinotage (2)
•  Rondinella (4)
•  Sangiovese (12)
•  Sauvignon Blanc (1)
•  Syrah (5)
•  Tempranillo (8)
•  Tinta Cao (1)
•  Tinta de Toro (1)
•  Tinto Fino (4)
•  Touriga Nacional (1)
•  Trebbiano (1)

Typicité

•  Beurré et brioché (1)
•  Boisé et résineux (1)
•  Floral et fruité (1)
•  Fruité et charnu (3)
•  Long en bouche et complexe (3)
•  Rond et fruité (1)
•  Tannique et structuré (2)

Pays

•  Argentine (1)
•  Italie (5)

Région

•  MENDOZA (1)
•  TOSCANE (1)
•  VENETIE (4)

Appellation

•  Amarone Della Valpolicella (2)
•  Argentine (1)
•  Umbria (1)
•  Valpolicella Superiore (1)
•  Veronese (1)

Accord

•  Apéritif (16)
•  Charcuterie (3)
•  Dessert (2)
•  Fromages (9)
•  Fruits de mer / crustacés / poisson cru (6)
•  Poissons en sauce (13)
•  Poissons grillés (9)
•  Salades fraîches (4)
•  Viandes en sauce (6)
•  Viandes rouges grillées (6)
•  Volaille (9)

Grands crus et assimilés

•  Italie (2)