Degré d'alcool

•  15.5° (1)
•  16.5° (1)

Cépage

•  Corvina Veronese (2)
•  Corvinone (2)
•  Rondinella (2)

Typicité

•  Fruité et charnu (1)
•  Long en bouche et complexe (2)
•  Tannique et structuré (1)

Appellation

•  Amarone Della Valpolicella (2)
•  Bardolino (1)
•  Valpolicella Classico (1)
•  Valpolicella Superiore (1)

Accord

•  Fromages (2)
•  Viandes en sauce (2)
•  Viandes rouges grillées (2)