Cépage

•  Barbera (1)
•  Cabernet Sauvignon (10)
•  Carignan (1)
•  Chardonnay (7)
•  Chenin Blanc (1)
•  Corvina (1)
•  Corvina Bonarda (1)
•  Corvina Veronese (1)
•  Corvinone (1)
•  Gewurztraminer (1)
•  Graciano (1)
•  Grechetto (1)
•  Grenache (1)
•  Malbec (1)
•  Malvasia (1)
•  Merlot (5)
•  Nebbiolo (1)
•  Oseleta (2)
•  Pinot Blanc (1)
•  Pinot Grigio (1)
•  Pinot Noir (1)
•  Pinotage (1)
•  Rondinella (2)
•  Sangiovese (5)
•  Sauvignon Blanc (2)
•  Syrah (4)
•  Tempranillo (2)
•  Tinta Roriz (1)
•  Tinta de Toro (1)
•  Tinto Fino (4)
•  Touriga Franca (1)
•  Touriga Nacional (1)
•  Trebbiano (1)

Typicité

•  Fruité et charnu (2)
•  Long en bouche et complexe (1)
•  Tannique et structuré (1)

Appellation

•  Valpolicella Superiore (1)
•  Veronese (1)

Accord

•  Apéritif (3)
•  Charcuterie (3)
•  Fromages (3)
•  Viandes en sauce (4)
•  Viandes rouges grillées (6)
•  Volaille (2)